BRUS Julefrokost
Classico Julefrokost
Gør dig klar til en rigtig hyggestund med vores klassiske julefrokost:
Stegt sild og sprød rødspætte
Rullepølse og leverpostej, lige som du elsker det
Brødkurven
“Flæskesteg” med sprøde svær (selvfølgelig!)
+ Vælg mellem ost eller Ris ala Mande for kun 45 DKK
325 DKK per person
English
Fried herring and fried plaice
Spiced pork roll and liver pâté
Bread basket
Roast pork
+ Add cheese or Ris al Mande for an additional 45 DKK
325 DKK per person
Extravaganza Julemiddag
Glæd dig til en herre lækker julefrokost med mad og øl fra vores bryggeri lokaliseret i hjertet af vores brew pub:
Snacks Nødder & andelevermousse + en bajer (20 cl)
Forret Røget laks med en spicy asiatisk BBQ-glaze, urtesalat og citron + en bajer (20 cl)
Hovedret Saftig fyldt kalkun, sprøde kartofler og en sauce fuld af smag fra hengemte sommerbær + endnu en bajer.
Dessert Æbleskiver med et twist, inspireret af risalamande som nydes med en bajer (20 cl)
Cocktail Slut af med en julecocktail
+ Tilføj en osteservering for kun 55 DKK
695 DKK per person
English
Snacks Nuts and duck liver mousse paired with a beer (20 cl)
Starter Smoked salmon with Asian BBQ glaze, herb salad, and lemon, paired with a beer (20 cl)
Main Stuffed turkey with roasted potatoes and a sauce made from preserved summer berries, paired with a beer (20 cl)
Dessert Danish æbleskiver à la Ris al Mande, paired with a beer (20 cl)
Cocktail A refreshing Christmas cocktail
+ Add a cheese platter for an additional 55 DKK
695 DKK per person